El huerto funcional y ecológico tropical. Destacado

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Ramírez Guerrero, Hugo Omar. 2012. El huerto funcional y ecológico tropical. ISBN: 978-980-7158-05-3. Ediciones FUNDACITE. Venezuela. 50p (http://www.libreroonline.com/venezuela/libros/) (Open access book).

Por muy diversas razones, el sistema y las tecnologías a considerar en la producción del huerto en los tropicos deben ser ecológicamente sanas, económicamente viables, socialmente justas, igualitariamente humanas y por supuesto, adaptables a las condiciones locales.Todas estas son características de los sistemas de agricultura sustentable, en los que se combina la agricultura moderna e intensiva con la agricultura tradicional/local, utilizando técnicas integradas y multidisciplinarias basadas en el conocimiento de las interacciones complejas del ecosistema agrícola. Este sistema integrado en contraste con el sistema convencional, aplica prácticas o técnicas de “prevención” antes que de corrección o curación, con fines muy claros como el de mantener, fortalecer o aumentar la biodiversidad del ecosistema intervenido. Asimismo, este sistema ecológico está enfocado hacia la salud de todos. Es decir, la salud y protección del suelo/sustrato, agua, cultivo, ambiente y de cualquier micro o macroorganismo como el ser humano. El éxito en la aplicación de todas estas técnicas integradas y sostenibles dependerá del conocimiento preciso del cultivo, suelo/sustrato, agua (cantidad y calidad), clima y plagas especificas; de la comprensión de la calidad pre y poscosecha de los cultivos y del análisis de los costos de producción y mercadeo; así como también de cualquier impacto de tipo social o cultural (familia, productor, comunidad, cooperativas, asociaciones). Tomando en consideración lo antes mencionado, este escrito para una sana lectura, se presenta como un material de apoyo en la producción funcional y ecológica del huerto de hortalizas bajo condiciones tropicales, independientemente de su escala, sistemas y tecnologías utilizadas.